Süt, ezilmiş buz, çeşitli meyveler, çikolataveya vanilya gibi aromaların mikser yardımı ile karıştırılması ile yapılan soğuk bir içecek.Esas olarak hazırlanırken belli başlı tarifleri olan bir içecek değildir. Yapan kişinin göz zevki, el becerisi ve tat zevklerine göre hazırlanabilmektedir.